창원박사의 세상만사
주말에 아이들과 집에서 할만한 거봉젤리 만들기 아이들에게 요즘 아주 인기 있는 젤리인데 구입해서 먹는것도 좋지만 아이들은 체험을 좋아하기 때문에 직접 한번 만들어서 먹어 보려고 한다. 크게 2가지 방법이 있는데 조금 쉬운 방법으로 만들어 보려고 한다. 1. 포도 쥬스, 젤라틴 가루, 그외 부수적인 도구 2. 포도 쥬스, 마이구미 포도맛, 그외 부수적인 도구 우리는 2번 항목으로 구입하여 해보려고 하였다. 사실 똑같이 거봉젤리 만들기를 하려면 조금 더 디테일한 2~3가지가 필요하다. 니트릴 장갑이나 거봉젤리 외각을 담당할 준비물이 필요하고 그것을 묶을 실이나 준비물이 필요함. 나는 그냥 조금 아이디어를 내어서 쉽고 그런 느낌만 나도록 만들어 보았다. 1잔 정도만 필요하여 큰 병으로 구입은 하지 않음 이제 ..
창원 가음정시장에 가성비 좋은 횟집을 참 가을이 되어서 한번 찾아 가본다. 시장주변에 있기 때문에 맛, 가격, 양이 모두 충족되는 그런 가을철 가볼만한 횟집으로 많은 사람들이 찾고 있는 만족횟집 우리는 반지하로 내려가서 따로 방이 있는곳으로 예약을 하였는데 여기는 모두 방으로 되어 있지만 독립된 방이 있고 방처럼 되어 있지만 여러사람들이 공존하는 그런 방이 있다. 독립된 방을 원하면 사전에 그렇게 예약해야한다. 가을에 제철인 전어구이가 맛있게 나오고 간단하 회와 먹을것이 나오면서 미역국이 나온다. 오늘 참 오랜만에 술을 한잔해본다. 5만원 모듬회인데 진짜 회는 양도 많고 맛도 좋고 푸짐하여 많은 사람들이 찾는다. 자리도 요즘에는 입식좌석을 많은 사람들이 선호하는데 전부 식탁과 테이블로 되어 있어 아주 편..
오늘은 대한민국에도 10월 마지막날 아이들이 즐기는 할로인데이 한번 알아보려고 하는데 우리 시절에는 알고는 있었는데 하지 않은 10월 31일 할로인데이에 대하여 한번 알아보자. 할로인은 고대 켈트 족이 한 해의 마지막 날 치른 사원 축제로 켈트인들은 지금의 일 년을 열달로 이뤄진 달력을 사용하며 4개의 기념일로 구분하였다고 한다. 이 가운데 가장 중요한 것이 한 해의 마지막과 시작을 알리는 10월 31일의 사원 축제였다고 한다. 이 기간에 우리나라 추석이나 설날 명절처럼 가축을 불러들이고 농작물을 거둬 새해맞이 준비를 한다고 하는데 이날은 죽은 자들의 영혼이 내세로 여행을 떠나기 위해 인간 세계를 찾는 날이기도 한다고 하여 이 때 열린 지하 세계의 문으로 악마와 마녀, 짓궃은 유령들도 함께 올라온다고 믿..