창원박사의 세상만사

부산에는 아주 유명한 돼지국밥 3대 돼지국밥도 있는데 그 중에 한 축이 되는 줄서서 먹는 그런 영진돼지국밥을 오늘 한번 가본다. 역시나 많은 사람들이 점심 12시 전에 모여들면서 12시 넘으면 줄을 서기 시작한다. 그래서 줄서기 싫으면 조금 일찍 가자. 위와 같은 부산 영진돼지국밥에는 반찬이 나오는데 부추, 양파, 마늘, 고추 그리고 김치를 담아 먹을수 있는 그릇 돼지국밥에 넣어 먹을수 있는 국수면까지 아주 좋다. 아래와 같이 돼지국밥이 나왔는데 중간에 저 양념이 비법인것 같다. 국물이 아주 고소하면서 구수하고 시원하다. 날씨가 쌀쌀해지는 지금 아주 부산 돼지국밥 한 그릇 진짜 환상적이다. 이제 밥도 나오고 맛있게 부산에서 유명한 돼지국밥 한 그릇 맛있게 먹으려고 한다. 사실 돼지국밥을 먹으면 밥과 다같..

부산에 참치 맛집이 많이 있지만 사직동에 최고의 참치는 역시 사직생참치 한번 가본사람은 왜 이곳을 가야하는지 알것이다. 전국에서 아는 사람들은 찾아가는 그런 맛집! 서울에서 부산 출장오시는분들도 많이 찾아가는 그곳 자 그럼 왜 그렇게 많은 사람들이 찾아가는지 한번 살짝 살펴 보기로 하자. 1층과 2층을 보면 아주 깔끔하게 인테리어가 되어 있고 참치 먹고 싶은사람들은 많이 찾아 가는데 주변에 사직 야구장도 있고 야구 보고 출출할때 참치가 땡길때 부산 시민도 많이 찾아가는곳 부산 야구팬들도 많이 가보지 않았을까? 우선 기본 샐러드가 나오는데 새콤하니 입맛을 자극시키고 아주 좋다. 참치를 맛있게 먹기 위해서 소스를 완료 참치는 그냥먹어도 맛있고 조금 느끼할때 살짝 찍어 먹으면 좋다. 나는 고추냉이를 많이 넣어..