창원박사의 세상만사

간단하게 술안주로도 좋고 야식으로 최고 쥐포 한번 먹어 보면 맛있고 담백한 맛에 빠져드는 쥐치포 자꾸 손이가고 한번 먹으면 한번에 다 먹을수 밖에 없는 그런 마성을 가진 쥐포 맛있고 담백한 쥐치포 술안주 야식으로 간식으로도 아주 좋다. 남녀노소 어른아이 다 좋아하는 그런 쥐포 우리나라 쥐포는 삼천포가 아주 유명한데 두툼하고 아주 맛있지만 이것은 베트남 원산지 쥐포 얇고 작아서 아이들 먹기 좋고 간편하게 먹기는 아주 딱 그리고 가격도 저렴하여 구입하여 맛있게 즐기고 있다. 1팩에 8개가 들어 있는가? 모두 에어프라이기에 넣고 2~3분 조절하여 아주 쉽게 튀기는것인지 구운것인지 모르겠지만 그렇게 해서 먹는데 뜨거울때는 얇아서 흐물 하지만 조금 시간이 지나서 식어지면 딱딱해지면서 더욱 맛있다. 적당한 크기로 ..

요즘 들어 피자가 먹고 싶어하는 아내 그리고 치킨을 무지 좋아하는 나를 위하여 이번주 주말 한끼 해결은 피자헛의 티본스테이크&쉬림프 피자 그리고 옛날치킨을 먹어 보려고 한다. 피자헛은 방문을 하면 40% 할인이 되기 때문에 조금 번거롭고 귀찮은데 그래도 주문을 하고 방문을 한다. 보통 15분 뒤면 다 된다고 한다. 주문 하고 바로 출발한다. 그리고 옛날통닭도 20분인가? 그 정도 뒤면 다 된다고 한다. 피자 종류가 아주 많은데 최근에 계속 먹는 티본스테이크&쉬림프 사이즈 M : 17,940 원 / L : 21,540 원 방문하면 저렴하게 구입하여 즐길수 있다. 피자헛에는 아주 여러가지 종류의 피자가 많다. 더블치즈 티본스테이크, 쉬림프올인 쉬림프&스테이크올인 갈릭마블 스테이크 갈릭버터쉬림프 토핑킹 치즈킹..

치킨이 보통 2가지 맛을 최대한 즐길수 있었는데 세가지맛을 한번에 디디치킨 치킨의 혁명! 많은 사람들은 치킨에 여러가지 맛이 있는데사실예전에는 양념아니면 후라이드였다. 하지만 세월이 흐르고 맛있는소스도 전세계에서들어오고 젊은사람들의 취향이나 경험도 아주 풍부해지면서치킨에도 아주 다양한 소스나 맛이 접목되어서 나온다. 우리나라 대표 야식과 간식인 치킨! 요즘은 양념과 후라이드 반반을 많이 먹던 시대는 지난것같다. 세가지맛을 한번에 볼수 있는 그런 디디치킨이 나타났다. 같은 가격에 다양한 맛을 볼수 있으면 더욱 좋지 않은가? 치킨집에 닭이 중요하다 하림그룹에서 직접한다고 하니치킨도 믿을만 할것 같다. 자 그럼 한번 살펴 볼까? 후라이드, 양념, 간장 이렇게 3가지의 맛을 한번에 볼수 있다.나는 치킨매니아로 ..

치킨은 우리나라에서 야식으로 최고의 음식이면서 스포츠 경기를 할때면 더욱더 치맥을 즐기는 사람이 많은 대한민국 대표 야식 중에 하나이다. 약산 매콤달콤 치킨 부터 달콤한 치킨, 마늘, 커리 치킨등 아주 다양한 맛을 느낄수 있다. 요즘은 패스트푸드 삼대장인 치킨, 햄버거, 피자이다. 우리나라의 치킨 역사는 주한미군에 의해서 퍼져나갔다는 설이 있지만 시장 통닭을 국내 치킨 요리의 기원으로 이야기 하기도 한다. 옛날에는 내가 치킨 먹을때는 4500원 정도 부터 하여 치킨을 먹은것 같다. 지금 까지 나는 몇 마리의 닭을 먹었을까? 예전에는 치킨이 양대산맥으로 장모님양념통닭과 처갓집양념통닭 이렇게 2개가 존재하였는데 어떻게 이렇게 많은 치킨집이 생겼는지 알수가 없다. 현재는 100가 넘는 프랜차이즈가 경쟁을 하고..

우리나라 최고의 야식으로는 무엇이 있을까? 아마도 치킨을 이야기하지 않고는 우리나라 야식을 이야기할수 없다. 전 세계인들이 좋아 하는 치킨에 대해서 오늘은 한번 알아볼까한다. 치킨은 만드는 방법은 아주 간단한데 염지나 여러가지 방법에 따라 똑같은 닭고기가 맛이 달라진다. 치킨은 쉽게 말하면 닭을 조각내어서 밀가루 등에 묻히고 기름에 튀긴 요리이다. 요즘은 건강을 이유로 오븐에 꾸운 치킨도 나오며 새롭게 개발된 기계로 물과 기름을 혼합하여 건강을 생각한 물에 튀기는 치킨도 나오고 있다. 치킨은 워낙 많은 사랑을 받기 때문에 패스트푸드점에서도 판매를 하고 있다. 출출해지는 밤이나 월드컵 같은 주요한 경기가 있을때는 한국인들은 치킨과 맥주를 먼저 떠올린다. 밤에 TV나 영화를 보며 먹는 치맥은 진짜 최고의 맛..

오늘은 맛있는 피자에 대해서 한번 알아보고 싶다. 피자는 밀가루로 된 얇고 납작한 도우에 토마토 소스와 치즈 등을 토핑하여 여러가지 채소와 피자 그리고 기호에 맞도록 재료를 올려서 오븐에 구워서 먹는 이탈리아 요리이다. 요즘에는 한국인들이 치킨, 햄버거 등과 같이 많이 즐기는 음식중에 하나 이다. 피자도 국가에 따라 지역에 따라 조금씩 다르게 명칭이나 모양이 개발되어 있다. 그리고 도우가 얇은것이 있고 두꺼운것도 있다. 이탈리아 피자는 미국식에 비해 좀 작은 편이다. 원래 피자는 이탈리아어의 피차로 적는 것이 옳지만 국내에서는 그냥 피자로 통용되고 있다. 2차대전 이후 미군이 이탈리아에 진주하고 철수 하면서, 미국인들이 피자를 먹고 싶어하면서 미국에 피자가 급속도로 퍼지게 되었다고 한다. 하지만 미국과 ..