창원박사의 세상만사

신마산에서 생갈비가 먹고 싶으면 가볼만한 한번 먹으면 계속 생각나는

고기 맛집 육도갈비

 

오늘은 가족들과 한번 진해에서 찾아가 본다.

돼지생갈비전문

한번 먹어봐야 고기맛을 알수 있다.

육도갈비가 아주 맛있는 이유

15mm 두께 4mm 칼집

이것이 비법인것 같은데

국내산 수제 돼지 생갈비 전문점

아주 고기가 부드럽고 신선하다.

자 그럼 깔끔한 매장에서 한번 맛있게

고기를 먹어 볼까?

 

과연 까다로운 우리 아이의 입맛까지 사로 잡을수 있을까?

우선 메뉴판을 보면

아래와 같이 딱 3가지 고기 종류만 판매

생갈비, 양념갈비, 갈매기살

모든것은 국내산만 사용한다.

우리는 생갈비 2인분, 갈매기살 2인분

이렇게 주문을 한다.

사실 아이들 양념갈비를 더 좋아하는데

이것은 다음에 한번 먹어 보고

이번에는 우선 2가지를 먹어 본다.

예전에 왔을때도 생갈비가 아주 맛있었는데

그래도 2가지 정도는 먹어봐야되어 2가지 주문!

 

기본적인 반찬 구성과 먹을것이 아주 많아서 좋다.

고기와 가장 잘 어울리는 반찬이 최고

고기의 맛도 새콤하게, 달콤하게, 고소하게 먹을수 있도록

반찬 구성도 아주 좋다. 

<장점>

된장찌개와 김치찌개가 서비스로 나오고

라면사리 무한제공

아래와 같이 세팅되고 나면 숯불이 들어 온다.

고기도 맛있지만 숯불에 구워 먹으면 더욱 맛있는

최고의 신마산 생갈비 고기 맛집 육도갈비

아주 아름답게 고기가 나오는데

고기가 신선하다 보니

색깔도 아주 좋고 먹음직스러우며

한번 먹으면 생각이 날수밖에 없는

신마산 최고의 고기 생갈비 맛집

우선 생갈비부터 구워 먹으려고 하는데

사장님께서 직접 구워 주신다.

 

고기도 좋아야 하지만 맛있는 고기를 어떻게 구워 먹는가에 따라

고기맛이 또 달라지는데 여기는 최고의 고기를 사장님께서 구워주셔서

나는 진짜 맛있게 먹을수 있어 너무 좋다.

한상 아주 맛있게 차려지고

보통 고기집에 가면 가지수를 맞추기 위해서

맛없는 그런 반찬도 있는데 여기는 전부다 반찬이 괜찮고

고기랑 다 잘어울려서 신마산 댓거리 고기집하면

생각나는 바로 그 고깃집 육도갈비

처음에는 고추냉이가 없었는데

조금 업그레이드 되어서 고추냉이도 있고

예전과 같이 여전히 맛있는 시원한 물김치와

생갈비는 참 잘 어울리는 궁합!

양파와 채소를 같이 무친 야채는

고기와 진짜 또 한번 잘 어울린다.

 

먹어 보면 얼마나 맛있는지 알수 있다.

우리 아이들도 생갈비를 주니 너무 맛있다고 하고

부드럽고 고소하다고 고기를 빨리 더 주라고 한다.

 

나는 얼마 먹지 못하고 아이들에게 고기를 준다.

그렇게 생갈비 2인분은 금방 다 먹어 버리고

이제는 갈매기살을 구워 본다.

 

생갈비와 다르게 갈매기살은

비계부분은 없고 살코기만 있다.

그리고 특유의 냄새가 있어 아이들은 싫어 한다.

 

말을 안해도 행동을 보면 안다.

 

하지만 또 고기를 아는 좋아하는 분들은

이 특유의 냄새를 좋아하고 즐긴다.

나는 갈매기살도 아주 칼집이 잘 들어가서

고소하면서 특유의향을 즐기면서 먹는다.

다른곳에서 먹어볼수 없는 그런 갈매기살의 맛

신마산 고기 맛집 육도갈비에서만 맛볼수 있다.

너무 익으면 질겨지기 때문에

적당하게 구워서 먹는것이 포인트이다.

물김치는 또 주문하고 고기랑 진짜 잘 어울린다.

윤기와 육즙이 고기의 맛을 증명한다.

밀면이 보여서 오늘은 고기를 거의 다 먹어갈때

밀면을 주문한다.

 

그리고 아이들은 된장찌개와 김치찌개 선택 중

된장찌개 선택을 하여 공짜로 있기 때문에

공기밥에 비벼서 주니 잘 먹는다.

우선 밀면은 잠시 살얼음이 녹을때 까지 놓아두고

갈매기살을 여러가지 맛있는 반찬과 즐긴다.

그렇게 마지막 고기는 양파 짱아찌와 먹으니

새콤 달콤 그리고 고소함까지 느낄수 있어서 너무 좋다.

그렇게 고기를 맛있게 먹고 사실 배가 부르지만

24시간 직접 우려낸 육수 밀면을 먹어 보는데

아주 쫄깃하고 국물도 시원하고 좋다.

신마산에서 돼지생갈비가 먹고 싶으면

안가보면 진짜 후회하는 그런 고기집

사실 고기집이 너무 많이 있지만 마산에서 내가 BEST로 손꼽는곳이

몇 곳있는데 그중에 들어가는 그런 고기집이기도 하다.

신마산 댓거리에 생갈비가 가장 맛있고

그리고 특유의 향과 고기를 즐기려면 갈매기살을 즐겨볼수 있는

육도갈비

 

한번 가본 사람은 없는 그런 고기집