창원박사의 세상만사

오늘은 우리나라사람들이 가장 좋아하는 과일은 무엇일까? 수박에 대하여 알아보겠습니다. 쌍떡잎식물 박목 박과에 속하는 덩굴성 한해살이풀이며 어원은 물수자에 박은 순우리말 그래서 수박이라고 합니다. 보통 사람 머리통보다 큰 열매가 덩굴에 맺히며 수분함량이 아주 높은 것이 특징입니다. 생물학적으로 수박은 과채류, 즉 채소에 속한다고 합니다. 우리는 보통 과일로 알고 있습니다. 하지만 과일로도 분류가되는데, 어차피 실생활에서의 채소냐 과일이냐의 구분은 식물학적인 고찰을 따지는 것이 아니라 용도에 따른 임의적 구분에 불과하다. 여기서 수박의 사촌인 박과 호박, 오이, 참외 등도 다 채소라고 한다. 보통 박과 호박, 오이는 채소인줄 알았지만 참외도 채소인지 처음 알았다. 실제 원산지는 아프리카의 아열대지역으로 현지..