창원박사의 세상만사

울산에 아울렛을 갔다가 비가 와서 찾아간 아울렛 안 수연 돌판집! 이곳에는 비빔밥 3종 세트 부터 아주 다양한 요리를 한자리에서 즐길수 있다. 옛날 사진이 한장 벽면에 있는데 예전에 이곳에서 장사를 하였나? 아니면 옛날 살 던 곳인가? 어쨌든 울삼 모다아울렛 울산점 8층인가? 점심을 먹으러 갔다. 반찬 6가지에 아주 다양한 메뉴가 많아 좋다. 우선 우리는 아주 다양하게 주문을 한다. 비빔밥 3종 세트 모두 주문 돌솥비빔밥, 전주비빔밥, 산채비빔밥 다 비빔밥이지만 맛도 틀리고 방법도 틀린것 같다. 우선 비빔밥의 유래를 보면 800년대 말엽의 시의전서인데 이 문헌에는 비빔밥을 부븸밥으로 표기하고 골동반의 汨은 어지러울 골자이며, 童은 비빔밥 동자로 골동이란 여러가지 물건을 한데 섞는 것을 말한다. 그러므로 ..

서산에 출장을 갈때면 꼭 가보는 금강휴게소 이곳에 도리뱅뱅이가 아주 유명한데 창원박사인 내가 가는곳에 이영자씨도 도리뱅뱅이 정식을 먹으러 간다고 한다. 나는 도리뱅뱅이도 아주 좋아 하지만 이곳에 가면 우선 금강에 강을 한번 아름답게 보고 금강휴게소 뒤쪽으로 강변식당에 가서 매운탕을 먹는다. 그곳에 매운탕을 먹으면 단골이기 때문에 도리뱅뱅이를 공짜로 주신다. 단골이 아니라도 도리뱅뱅이를 주실때도 있다. 아주 인심이 좋으신 사장님! 요즘 이영자씨가 휴게소에 모든 맛있는곳과 것을 이야기 하니 이영자의 휴게소 맛집로드맵인것 같다. 엄청 나게 많은 사람들이 똑같은 메뉴를 즐기기 위해서 휴게소를 찾아 가는 분들도 있다. 그정도로 인기가 많다. 우리나라 휴게소 중에 아름다운 금강을 볼수 있어 좋은 금강휴게소 그리고 ..

치킨은 우리나라에서 야식으로 최고의 음식이면서 스포츠 경기를 할때면 더욱더 치맥을 즐기는 사람이 많은 대한민국 대표 야식 중에 하나이다. 약산 매콤달콤 치킨 부터 달콤한 치킨, 마늘, 커리 치킨등 아주 다양한 맛을 느낄수 있다. 요즘은 패스트푸드 삼대장인 치킨, 햄버거, 피자이다. 우리나라의 치킨 역사는 주한미군에 의해서 퍼져나갔다는 설이 있지만 시장 통닭을 국내 치킨 요리의 기원으로 이야기 하기도 한다. 옛날에는 내가 치킨 먹을때는 4500원 정도 부터 하여 치킨을 먹은것 같다. 지금 까지 나는 몇 마리의 닭을 먹었을까? 예전에는 치킨이 양대산맥으로 장모님양념통닭과 처갓집양념통닭 이렇게 2개가 존재하였는데 어떻게 이렇게 많은 치킨집이 생겼는지 알수가 없다. 현재는 100가 넘는 프랜차이즈가 경쟁을 하고..

올 여름에는 아이스크림을 가장 많이 먹은것 같다. 여름끝자락 아이와 아이스크림 구입을 하러 갔다. 집 주변에 2~3곳의 아이스크림전문판매점이 있고 요즘은 슈퍼마켓에도 아이스크림을 싸게 판매한다. 한때는 투게더를 아주 저렴하게 구입을 하였는데 이제는 4800원 이하로 하는곳은 없다. 한때 2500원 하는곳이 있어 엄청 좋아 했는데.. 아쉽다. 아이스크림 요맘때, 메로나 맛별로 몇가지가 보인다. 아이스크림 만드는 회사가 무엇이 있을까? 빙그레, 롯데제과, 해태, 롯데푸드가 가장 많은것 같다. 이제는 보는것 많으로도 아주 시원하다. 조금 더 추워지면 이제 아이스크림도 잘 판매되지 않을것 같다. 여름만큼은 매출이 오르지 않는다. 녹차마루, 호두마루, 쿠앤크, 블루베리바, 요구르트, 메론바 참 아주 다양한 아이스..

아동수당이 9월부터 나온다고 하니 아이있는 부모님들은 빨리 알아보고 하는 방법을 자세히 보고 신청을 해야 한다. 여기 아동수당에 대해서 알아보겠다. 1. 아동수당이란? 2. 서비스대상자 3. 소득인정액 4. 이용 및 신청방법 5. 자세한 신청방법 1. 우선 아동수당이란? - 0세 ~ 만 6세미만의 아동에게 매월 10만원식 지급함 왜? - 아동의 건강한 성장 환경을 조성하여 아동의 기본적 권리와 복지 증진에 기여하기 위해 도입 그럼 아무나 아이가 있으면 다 주는가? 그것은 아니고 가구당 소득액이 있다. 하지만 대부분의 사람들은 받을수 있다. 왜? 선정기준액이 아주 높기 때문이다. 1달에 1천만원 이상 수입이 있는 3인 이상 가족에게는 지급이 안된다. 엄격하게 정확하게 말하면 아래 참조를 하면 된다. 보통 ..

주말에 한끼 식사로 좋은 부추잡채와 꽃빵 알면 그렇게 어렵지 않게 만들수가 있다. 이번주 주말 새롭게 한끼식사로 부추잡채와 꽃빵 한번 만들어 먹어 볼까? 부추잡채를 만드는 방법은 여러가지 이다. 우리는 아이들을 위해서 부추잡채를 2가지 종류로 만든다. 왜? 아이들은 매운것을 잘 못먹기 때문에 아이들용 어른용은 적당하게 매운맛을 고추로 추가 시킨다. 자 그럼 부추잡채 만드는 방법 재료 : 부추, 돼지고기, 꽃빵, 버섯, 양파, 대파, 생강, 소금, 후춧가루, 홍피망 청주, 간장, 녹말가루 우선 파를 다진다. 부추, 홍피망, 버섯, 양파를 알맞은 크기로 자른다. 아래 그림 참고 돼지고기를 후추 그외 적당하게 섞어서 조물조물 무쳐 재운다. 뜨거운 후라이팬에 기름을 두르고 마늘, 생강, 파를 넣어 단향이 우러나..

우리가 아플때나 입맛이 없을때 죽을 많이 찾는데 창원 도계시장 서울마님죽 아주 맛있다. 오늘은 맛있는 죽에 대해서 이야기를 한번 해보자. 보통 우리는 죽을 언제 먹나? 우리는 보통 죽을 소화가 잘되지 않거나 병문안을 갈때 선물이나 빈손으로하기 어렵기 때문에 죽을 많이 구입해간다. 그래서 병원 주변에 보면 꼭 프랜차이즈죽집이 있다. 개인적으로는 시장에 판매하는 죽이 더욱 싸고 맛있는곳도 많은데 접근성과 편리성 때문에 따라 죽을 사려고 시장을 찾아 갈수 없는것이 조금은 안타깝다. 나는 이번에 도계시장에 서울마님죽을 가족들과 한번 먹으러 가보았다. 우리 어머니도 호박죽을 좋아 하시지만 우리 첫째도 호박죽을 아주 좋아 하여 가끔 진해 경화시장에 장날이면 호박죽을 사서 먹는데 이곳 도계부부시장의 서울마님죽 호박죽..

우연하게 술을 마시다가 벽쪽에 있는 국기를 보았다. 일반적인 국기는 알고 있지만 아주 특이한 모양의 국기가 많았다. 그래서 술마시던 사람들과 어느 나라 국기인지 이야기를 하게되었다. 아무도 몰라서 검색을 하고 겨우 찾아낸 국기도 있다. 그렇게 오늘은 세계국기가 어느정도 큰 특징이 있다는것을 알고 한번 이야기 해보고자 한다. 세계국기 국기의 특징 무엇이 있을까? 자 우선 국기에 대하여 알아보자. 1. 국기 : 한 국가를 상징하는 기 - 기를 매다는 기둥을 깃대라 하고 펄럭이는 천조각을 깃발이라고 우리는 부른다. - 나라가 아닌 군대를 상징하는 군기 2. 다음은 전세계의 국기의 비슷한 국기별로 한번 살펴 보자. 1) 십자가 모양이 들어간 국기 - 스웨덴, 노르웨이, 덴마크, 아이슬란드, 핀란드, 페로 제도,..

오늘은 요즘 아주 인기 있는 촬영드론 종류와 가격에 대하여 한번 알아 볼까 한다. 내가 오래전에 처음 시작하는 드론이란 책을 보고 그때부터 시작을 하였으면 지금은 아마추어 상위에 들어갔을것인데 그때는 그냥 책만 읽었고 그리고 우리 작은형이 4년 정도 전에 구입하여 지금은 아주 드론을 잘 다룬다. 나도 한번 슬슬 배워보면 좋을것 같다. 촬영이나 블로그 하는사람들에게는 드론으로 촬영하는것도 아주 멋지고 재미난 일이기 때문이다. 연예인 중에는 김건모씨가 미운오리새끼에서 드론을 가지고 나와 낚시도 하고 아이들에게 드론을 나누워 주어 드론이 더욱 많이 알려지게 되었으며 또한 드론자격증도 이번에 취득한것을 보았다. 자 그럼 드론이란 무엇인가? 벌목과 곤충의 수컷을 칭하는 영어단어 Drone 여러 개의 모터에 프로펠..

한국 요리 중 대표할수 있는 요리로 비빔밥이 있다.오늘은 비빔밥의 유래 및 종류 그리고여러가지 이야기를 한번 해볼까 한다. 우선 비빔밥은 각종 나무로가 고추장, 그리고 계란등의 재료와 마지막 참기름을 넣어 비벼서 먹는 요리한국의 전통 음식중 하나이며, 간편하고 손쉽게 만들어 먹을 수 있어 아주 좋다.보통 비빔밥은 제사가 끝나고 나서도 해먹고 요즘은 아이들 키우는 엄마들이밥에 반찬을 하여 복잡하게 먹기가 어려워서그냥 간단하게 비빔밥을 하여 먹는 경우가 아주 많다. 16세기에 밥에 고기와 채소를 넣고 비벼 먹던 것을 혼돈반이라 불렀다고 하며18세기부터는 골동반 그리고 중국 기록에 강남 사람들은 이것저것 한데 넣고 끓여 먹는데, 바로 골동갱이다라고 한 기록에 근거한 것으로 보인다.시의전서를 보면 골동반을 또 ..