창원박사의 세상만사

부산에는 아주 유명한 돼지국밥 3대 돼지국밥도 있는데 그 중에 한 축이 되는 줄서서 먹는 그런 영진돼지국밥을 오늘 한번 가본다. 역시나 많은 사람들이 점심 12시 전에 모여들면서 12시 넘으면 줄을 서기 시작한다. 그래서 줄서기 싫으면 조금 일찍 가자. 위와 같은 부산 영진돼지국밥에는 반찬이 나오는데 부추, 양파, 마늘, 고추 그리고 김치를 담아 먹을수 있는 그릇 돼지국밥에 넣어 먹을수 있는 국수면까지 아주 좋다. 아래와 같이 돼지국밥이 나왔는데 중간에 저 양념이 비법인것 같다. 국물이 아주 고소하면서 구수하고 시원하다. 날씨가 쌀쌀해지는 지금 아주 부산 돼지국밥 한 그릇 진짜 환상적이다. 이제 밥도 나오고 맛있게 부산에서 유명한 돼지국밥 한 그릇 맛있게 먹으려고 한다. 사실 돼지국밥을 먹으면 밥과 다같..

창원 상남동에서 국밥 한 그릇 하기 위해서 창원박사가 찾아간 국밥집 상남동 대표 국밥 맛집 국밥선생 돼지국밥, 수육, 냉면 모두 맛있는 본점 오늘 한번 국밥을 맛보러 가본다. 어제 오랜만에 술을 좀 많이 먹어서 한번 가본다. 기본적으로 김치 2종류, 깍두기랑 배추김치 그리고 부추, 새우젓이 나온다. 전통방식으로 정직하게 조리를 한 100% 사골 진국 한 그릇 먹으면 건강해진다. 국밥 종류를 한번 살펴보면 사골 돼지국밥 사골 손 순대국밥 얼큰 고기 국밥 얼큰 곱창 국밥 소고기 육개장 수육백반 면류는 경성 냉면 그리고 수육이 있는 냉면 찰떡궁합에는 수육, 수육무침, 손 순대, 손 순대 구이, 곱창 찌개 전골 아주 다양한 메뉴에 한 끼 국밥 먹으러 가도 좋고 저녁에 술 한잔 하기도 아주 착한 가격인 창원 상남..