창원박사의 세상만사

마산 참치전문점 하면 최고인 창동에 츠키지 약 5년전에 가보았는데 입구 부터 다르다. 참 오랜만에 먹어 본 참치는 역시나 맛있고 고급스럽다. 2007년 시작인가? 나의 사회 생활도 이때쯤인것 같은데 오늘은 친구와 맛있는 참치를 먹으러 간다. 사실 내가 참치가 먹고 싶어 노래를 불러 먹으러 가는 이유도 포함된다. 마산 창동 참치전문점 사람들이 아주 많고 예약을 하지 않고 자리가 그래도 비어 있어서 다행이 앉아서 맛있게 참지를 먹어 보려고 한다. 기본적인 세팅도 아주 좋다. 참치와 먹을수 있는 단무지, 생강, 고추, 마늘 그리고 일식집에 잘 나오는 샐러드와 문어인지 오징어인지 간장 조림 그리고 버섯을 와사비와 간장에 쫄여서 만든것인가 참치와 잘 어울리는 반찬이다. 샐러드가 아주 신선하게 나오고 하나 하나 맛..