창원박사의 세상만사
창원 대방동 자연산횟집 맛있는 회 죽향 본문
창원 대방동 자연산 횟집으로 유명한 죽향 횟집
오랜만에 오늘은 자연산 회를 먹으러
찾아가본 창원 대방동 맛집
여러 횟집이 많이 있는데
여기 죽향에는 통영/거제 100%
자연산만 취급한다는 문구가 있어서
더욱더 신뢰할수 있는 창원 대방동 횟집
입구들어가서 오른쪽에 보면
아주 많은 자연산 물고기들이 활발하게
헤엄을치고 있다.
돌돔, 쥐치, 볼락, 복어 등이 보인다.
창원 대방동 죽향 횟집에 좋은점은
입식 좌석으로 테이블에서 의자에 앉아
식사를 할수 있어 다리가 편안하여 아주 좋다.
그리고 모든곳이 아래와 같이 룸으로 되어 있어서
독립된 공간이다.
여러가지 먹거리가 있어서 좋다.
아래 일찍 가지 못하였지만
우선 메인 자연산 회가 나오기 전에
15가지 이상의 우선 먹거리가 아래와 같이 나온다.
김밥, 새우초밥, 홍어, 굴, 간장게장 그외 여러가지 있다.
그렇게 먹다보면 아래와 같이
자연산 회가 등장한다.
창원 대방동 죽향횟집에
자연산 회는 먹어 본사람은 잘 알수 있는데
아주 신선하고 고기의 칼질이 잘되어있어서
어느 횟집보다 식감과 맛이 살아있다.
이때 까지 많은 회를 먹어 보았는데
한가지는 알겠는데 어떤 생선인지 잘 모르겠다.
뼈가 있는것으로 쥐치인것 같고
다른 회는 아주 궁금하다.
여기 이 회 한점 먹었는데
아주 선어 처럼 느껴지면서
쫀득한 맛이 일품인데
다음에 가면 꼭 한번 물어 봐야겠다.
쥐치회는 진짜 맛이 있는데
참 오랜만에 회도 맛있게 먹어 본다.
길죽하게 잘라놓은 회는
가자미 회를 연상시키는데
같은 생선이라도 어떻게 회를 뜨는가에 따라
맛이 달라질수가 있다.
원래 신선한 회는
추운 겨울에 더욱 맛있고
아직 아침 저녁으로는 싸늘한데
한창 맛이있을때이다.
왜냐하면 수온은 상당히 차갑기 때문에
생선들과 해산물은 최고의 맛을 자랑한다.
벽면에 아주 멋진 대형 물고기 그림
그리고 멋진 글귀가 있는데
흐르는 물을 거슬러
올라가기 위해서는
끊임없이 노를저어야 하듯이
불어오는 바람을 거슬러
날아가기 위해서는
쉬지않고 날개짓을 해야한다.
당연하지만 지속적으로 열정을 가지고
원하는것을 하면 성공할수 있다.
오늘은 일식집은 아니지만
창원 대방동 자연산 횟집으로 유명한
죽향횟집 역시 예전과 똑같아서
많은 사람들이 찾아 가는 그런 창원 대표 횟집
회는 소주와도 좋지만
오늘은 콜라와 맛나게 먹어 본다.
먹다보니 술을 많이 먹을수 있도록
미역국이 나온다.
생선회가 아주 두툼하고
생선의 종류따라 맛있게 나오는
그런 자연산횟집 죽향
나는 내가 먹는 것에 대한 효능이나 효과를
아는것을 좋아하는데
우리가 먹는 회에는 여러가지 좋은 영양분이 있다.
우선 비타민과 아미노산이 아주 풍부하며
생선 회에는 타우린이 있다.
잘 알고 계시지만 타우린은
혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주며
간기능 향상시키는데 도움을 준다.
따라서 성인병 예방과 다이어트에
상당히 도움이 되는 부분이다.
생선 회는 또 뇌의 기능을 활발하게하는
그런 요소가 있어
노인 치매, 고혈압, 동맥경화 등을
예방하는데 도움이 되기도 한다.
잘 알고 있지만 동맥 경화나 고혈압은
아주 위험한 병중에 하나인데
한번 걸리면 거의 완전 치료가 어려우며
관리를 해야하는 부분이 많다.
또한 회에는 오메가3도 함께 들어 있어
혈액 건강에 많은 도움을 준다.
맛도 좋지만 여러가지 생선 회는
우리에게 이로운 음식중에 한가지 이다.
나는 보통 회를 먹을때
간장에 고추냉이나
아니면 막장에 먹는 경우가 많다.
어떤분들은 초장+막장+간장에 고추냉이
섞어서 먹는분들도 계시고
모두 입맛이 다르기 때문에 각자 취향에 맞긴다.
그렇게 회를 거의 다 먹을때쯤에
술 안주로 먹을것들이 더 나오는데
우선 새우와 단호박 튀김이 나왔다.
계란 말이를 버터에 살짝 구워
뜨거운 철판위에서 맛있게 겉이 익어가는데
달콤한 맛이 나서 더욱 좋았다.
생선구이와 옥수수콘에치즈가
들어간것 이렇게 나온다.
그렇게 회도 이제 다 먹어 갈때쯤에
매운탕을 주문하였다.
횟집에서 꼭 먹어야하는 매운탕
따뜻한 매운탕이 아주 맛있어 보이고
산초가루를 요청하여 매운탕에 넣어 먹는다.
얼큰하고 뜨거운 매운탕은
역시 최고
밥 반공기에 매운탕을 말아서
먹어 보는데 아주 맛있게 먹을수 있었다.
참 오랜만에 저녁 한끼 제대로된
자연산회와 매운탕
맛있게 먹을수 있어서 좋다.
창원 대방동에 횟집을 어디갈지 고민이면
꼭 가봐야하는 그런 대방동 죽향횟집
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