창원박사의 세상만사

코로나가 장기적으로 가면서 아이들이 학교 못가고 집에서 있다보니 어머니들이 아이들 음식 이왕이면 면역력에 좋은 음식을 찾아 보고 있다. 그중에 좋은 음식은 백숙이 있다. 우선 이렇게 아이들 면역력 높이는 음식을 집에서 직접 하여 아이들에게 해주어야 하는 어머니들 고생이 많고 하루빨리 코로나19가 사라지려면 아래 예방수칙을 모두 잘 지키자. 외출 시 마스크는 꼭 착용하기 손을 자주 잘 씻기 이것만 잘 해도 아주 좋다. 남에게 피해를 주지 말자. 그렇게 아이들이 집에 오래있다보니 집에서 아이들 면역력 강화에 좋은 백숙을 하였다. 사실 첫째와 둘째 입맛이 달라 여러가지 요리를 하는데 그래도 요즘은 건강이 중요하여 최고로 맛있고 영양가 좋은 백숙을 끓였다. 우선 백숙의 효능은 어떻게 되는가? 단백질이 풍부한 닭..