창원박사의 세상만사
집에서 밀푀유나베를 샤브샤브 해먹어 보기 가끔 따뜻한 전골 요리가 먹고 싶으면 어떻게 하는가요? 요즘에는 여러가지 요리가 키트로 판매되어 그냥 구입하여 집에서 쉽게 만들어 먹을수가 있다. 오늘은 육수에 소고기와 다채로운 야채가 더해져 깊은 맛이 일품인 밀푀유 나베를 한번 먹어 보려고 한다. 모든 재료를 직접 준비하고 손질하기에는 힘들지만 프레시지의 더큰 밀푀유 나베를 만나보면 아주 쉽게 집에서 고기와 야채 육수 등의 조화로운 맛을 누구나 느낄수가 있다. 아래와 같이 밀푀유 나베 구성 및 준비 방법 하지만 그냥 모양을 내지 않고 먹으면 샤브샤브처럼 해서 먹어도 된다. 간단하게 재료를 상세하게 살펴보면 소고기, 배추, 깻잎, 숙주, 감자 수제비 청경채, 백목이버섯, 표고버섯, 총알새송이버섯 다시마, 칼국수면..
해외에서 와서 처음 먹은 60계치킨 지금 아주 핫한 호랑이치킨 주문하여 맛있게 먹어 보려고 한다. TV나 각종 매스컴에서 아주 맛있는 치킨으로 소문이 자자한 60계치킨 호랑이치킨 설레는 마음으로 주문 매일 새 기름 60마리만! 아래와 같이 맛있게 먹으면 호랑이 치킨 기운이 팍팍! 안그래도 기운이 없는데 내가 좋아하는 치킨 먹고 기운을 내어야겠다. 바로 안쪽을 개봉하면 알싸한 갈릭파우더가 아주 많이 뿌려져있고 달콤한 콘후레이크의 매콤달콤 범상치 않는 그런 가루들이 있으며 맨 아래쪽에 많이 있어 하나씩 먹으면서 아래 가루를 찍어 먹으면 더욱 좋다. 옆쪽을 잠시 보니 맛있는 신메뉴 3종 출시되었다고 하는데 언제 나왔는지 몰랐다. 1달전에 없었는것 같은데 말이다. 호랑이치킨, 매콤맛나, 달콤맛나 다 한번 조만간..
마산 산호동에 맛있는 돼지국밥 맛집은 어디? 마산에서 아는 사람들은 다 아는 하동돼지국밥 해외에서 돌아와서 제일 먼저 찾아간 마산 돼지국밥 맛집 사실 동마산시장에 소머리국밥 맛집 동마산수육도 가고 싶은데 우선 산호동 돼지국밥부터 먼저 차림표를 보면 아래와같이 여러종류의 국밥과 수육 그리고 주류가 판매된다. 예전에 왔을때 돼지국밥을 아주 맛있게 먹었는데 다른것을 먹어 보고 싶어 이번에는 섞어국밥을 주문한다. 섞어국밥도 돼지국밥집 마다 조금씩 다르게 나오는데 어떻게 나올지 궁금하다. 마산 산호동 국밥 맛집 하동돼지국밥 아래와 같이 반찬이 나온다. 돼지국밥 맛집에는 배추김치와 깍두기도 맛있어야 환상적인 조화가 이루어지는데 여기 김치는 돼지국밥과 진짜 잘어울린다. 마산 산호동 국밥 맛집 섞어국밥이 등장한다. 아..